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第1834章:食源本真

第1834章:食源本真 (第2/2页)

这就是功夫。
  
  王维真自小学习药膳菜品,家传的手艺,自然非同一般。
  
  第五道上的是牛扒,陆安对这道菜处理十分简单,几乎没有放多少调味料,只是简单的黑胡椒和盐,然后放到炭炉上烹制。
  
  但简单的做法却并不代表味道就不好,食源本真,很多时候,越简单的做法,其实所呈现出来的越是食物本身的美味。
  
  然后陆续又上了乌鱼蛋汤,东坡肉,清蒸石斑,菜籽烧裙边,白灼虾,脆瓜皮和鼎湖上素,整十二道菜,盘盘精美,味道出众,可见用心。
  
  要说一开始曾文山几人是看着白凤琳的面子才走了这一趟,那么等尝过这里的菜之后,便都明白,白凤琳为什么要跟他们推荐这里了。
  
  朋友的面子是一方面,但菜品本来的味道才是最重要的啊。
  
  做饮食行当的,说一千道一万,如果菜的味道不好,那说什么都是白搭。
  
  不过,他们今天还没尝上温宁店里的火锅,下面烤肉好歹还吃到一道牛扒呢,曾文山几人都觉得,温宁这店不大,但厨师的手艺真是不一般,想来没尝到的火锅味道肯定也十分之好。
  
  B市人都爱火锅,但是以铜火锅更为兴盛,温宁这里虽然不用老铜锅,但是曾文山他们相信,就算用的不是老铜锅,火锅的味道肯定也差不了。
  
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