第261章 胡老板的狂热 (第2/2页)

但这不是重点，重点是熊掌！
　　
　　胡老板祖上是御厨，传到他这一代，手艺没丢，但顶级的食材却越来越难弄。
　　
　　这几年山里管得严，加上猎户越来越少，他已经有快三年没见过新鲜的熊掌了。
　　
　　那可是八珍之一啊！
　　
　　只要处理得当，做出一道红烧熊掌，这聚春园的招牌就能在整个乌丰县，甚至市里彻底打响！
　　
　　胡老板脸上的不耐烦瞬间烟消云散，取而代之的是一种近乎狂热的贪婪。
　　
　　他上下打量着陆野，眼神彻底变了。
　　
　　“兄弟，真人不露相啊。”胡老板搓了搓手，连称呼都变了。
　　
　　“这烹饪熊掌的法子，我当然有。拔毛、去骨、去腥臊，得用老母鸡、火腿、干贝熬的高汤，文火慢炖三天三夜……”
　　
　　胡老板顿了顿，眼睛紧紧盯着陆野：“不过，这手艺是祖传的，不外传，但我有个提议。”
　　
　　“卖不卖？”胡老板直截了当。
　　
　　“只要你愿意卖，这做法我免费教给你。而且，我出大价钱！”
　　
　　胡老板咽了口唾沫，补充道，“还有那头熊的肉，有多少我收多少！”
　　
　　坐在旁边的苏婉，听到这话，心跳猛地加快。
　　
　　胡老板沉吟片刻后伸出五根手指，在半空中晃了晃，报出了一个数字。
　　
　　“五百块！一只掌！熊肉我按一块五一斤收！”
　　
　　苏婉倒吸一口凉气，忍不住抬手捂住了嘴。
　　
　　五百块一只！两只就是一千块！
　　
　　加上五六百斤的熊肉，这几乎是一笔天文数字。
　　
　　她感觉自己的心脏快要从嗓子眼跳出来了。
　　
　　她转头看向陆野，眼神里满是激动。
　　
　　但她死死地咬住嘴唇，硬生生把到了嘴边的话咽了下去。
　　
　　她记得自己的身份。
　　
　　在外面，当家的没发话，她绝不插嘴。
　　
　　陆野看着胡老板急切的模样，表情依然波澜不惊。
　　
　　他端起茶杯，慢条斯理地喝了一口。
　　
　　胡老板看着陆野这副沉稳的样子，心里更加没底。
　　
　　他知道自己遇到行家了，这年轻人不仅胆子大，定力也足，根本不是那种没见过世面的普通公务员。
　　
　　“兄弟，这价格在整个乌丰县，绝对找不到第二家。”胡老板有些急了，试图增加筹码。
　　
　　陆野放下茶杯，手指在桌面上轻轻敲击了两下。
　　
　　“前掌不卖。”语气坚决，没有丝毫商量的余地。
　　
　　胡老板脸色一僵，满脸失望。
　　
　　熊掌分前后，前掌因为熊经常用来舔舐、掏蜂蜜，肉质肥厚，胶质丰富，是掌中极品。
　　
　　后掌主要用于行走，皮厚筋多，口感差了不止一个档次。
　　
　　“前掌我要留着，给我媳妇和孩子尝尝鲜。”陆野转头看了苏婉一眼，眼神温和。
　　
　　苏婉眼眶微红，心里涌起一股暖流。
　　
　　一千块钱的东西，当家的竟然舍得留下来给她们娘俩吃。
　　
　　胡老板听了这话，嘴角抽搐了一下。
　　
　　这败家子！这么顶级的食材，自己在家瞎炖，简直是暴殄天物！
　　
　　但他不敢发作。
　　
　　“后掌还有两个。”陆野转过头，看着胡老板，“熊肉大概还有四百多斤。”
　　
　　胡老板眼睛又亮了起来。
　　
　　后掌虽然比不上前掌，但也是不可多得的好货。
　　
　　只要手艺到家，一样能卖出天价。
　　
　　至于那四百多斤熊肉，更是能让聚春园的菜单丰富不少。
　　
　　胡老板脑子飞速运转，重新盘算了一下利润。
　　
　　“行！”他一拍大腿，“后掌我要了，不过，后掌的品相不如前掌，价格得降一点。”
　　
　　“三百五一只，熊肉价格不变，一块五一斤。”
　　
　　胡老板紧紧盯着陆野，生怕他拒绝。
　　
　　陆野没有讨价还价。
　　
　　他知道这个价格已经很公道了。
　　
　　“成交。”