早桂花开 (第1/2页)

六月刚到的时候，那棵桂花树突然就开了。
　　
　　江屿头天傍晚经过的时候还没什么动静，第二天上午他下楼去扔垃圾，推开单元门的时候就闻到了——那股从空气里浮动过来的甜香，清清淡淡的，不像秋天的桂花那样浓烈铺张，只是一种刚刚好的、像在远处轻轻招手的香。他站在单元门口愣了一瞬，然后顺着香气走过了那棵树下，仰起头看着那棵满树碧绿里星星点点缀着的浅黄色小花。
　　
　　比秋天的桂花小得多，藏在叶腋之间，不仔细看几乎发现不了。可那香气就是从那些细小的、羞怯的花粒里面渗出来的，在初夏的晨风里慢慢地、持续地飘散着。江屿站在树底下仰头看了很久，风把几朵细碎的小花吹落到他的头发和肩膀上，他抬手碰了一下发顶，指腹上沾了一点金黄色花粉，在日光里泛着细碎的光。
　　
　　他回到楼上之后推开阳台门，初夏的风裹着桂花香涌进来。他站在阳台边缘，低头正好看见楼下那棵桂花树的树冠，满树碧绿间缀着浅黄，像谁在那幅画上洒了一层细碎的金粉。小年糕跑出来蹲在他脚边，也顺着他的目光往下看了看，大概嗅觉比人灵敏得多，小猫在风里抽动了两下鼻翼，眯了眯眼，打了个小小的喷嚏。
　　
　　“你也闻到了。“江屿低头看了它一眼。
　　
　　傍晚周暮寒回来的时候，一推开单元门就顿了一下。他在原地站了两三秒，像在确认空气里那股若有若无的甜香是从哪里来的，然后抬头看了一眼头顶的桂花树。刚开的早桂花还不多，细碎的花粒在斜阳里被照成一小簇一小簇的淡金色光点。他看了几秒才推门进去。电梯上行的时候那股桂花香被带进密闭的空间里，贴着他的袖口和衣领一路跟到了家门口。他推门进去的时候江屿正蹲在阳台门口整理那双藤编椅子旁边放着的花盆，听见开门声偏头看了他一眼。
　　
　　“楼下桂花开了。“江屿说。
　　
　　“嗯。闻到了。“
　　
　　“今年比去年早。“江屿站起来拍了拍手上的土，走进客厅在他旁边站定，“去年秋天那棵才开，今年六月就开了。“
　　
　　周暮寒把公文包放在鞋柜上换了拖鞋，走到阳台上站着往下看了看那棵树。初夏的傍晚光从西边斜照过来，把整棵树的轮廓镀成暖金色，早桂花在新绿和夕光之间轻轻摇着，香气温软地浮在空气里。他站在阳台上看了好一会儿才走进屋里。江屿从厨房端着两杯水走出来，把其中一杯递给他。周暮寒接过来喝了一口，想起去年秋天第一次站在那棵树下等江屿回来的傍晚。那时候桂花已经谢了大半，枝头只剩几朵残花在风里撑着，可树下的人影和那天傍晚的暮色一起被收进了一个他后来反复想起的画面里。
　　
　　今年的桂花才刚刚开始开。等它开完的时候夏天就过完了，然后是秋天那茬更大的，然后再等它谢了就是冬天了。他在脑海里把那段时间线顺了一遍，低头喝着水没有出声。
　　
　　周末的时候江屿从楼下拾了一小把落花回来。他拿了一只竹编的小浅篮，蹲在桂花树下把掉落在草坪上和砖缝里的花粒一颗一颗捡起来，很耐心地挑干净了叶子和灰尘。落花不多，捡了大概小半篮，浅金色的一层铺在竹篮底部，散发着干净的甜香。他把竹篮放在阳台上晒了一整个上午，下午收进来的时候那些小花粒已经变得干燥而轻盈了，颜色从浅金变成了淡蜜色，捏在指尖有细细的碎裂感。
　　
　　周暮寒从书房出来倒水的时候经过阳台门口，看见江屿坐在客厅地板上，面前摊了一张干净的棉布，正在把晒干的桂花一小撮一小撮地装进一只透明玻璃罐里。小年糕蹲在旁边歪着头看，尾巴尖一下一下地扫着地板。江屿装花粒的动作很仔细，先用手指捏一小撮放进罐底，轻轻抖匀，再放第二撮。周暮寒站在旁边看了一会儿才出声：“干什么用？“
　　
　　“泡茶，做桂花糕，或者冬天煮粥的时候放一点。“江屿把最后几粒花也装进罐子里，拧上盖子，举起来对着光看了看——淡金色的花粒在透明的玻璃罐里层层叠叠地躺着，像一小罐被晒干了的秋天。“去年你奶奶给我的那包桂花干我早就喝完了。这个省着点用，能喝到秋天新花下来。“
　　
　　他把罐子擦干净放进厨房柜子里，和那瓶蜂蜜并排站着。阳光从厨房窗户照进来落在两只玻璃罐的表面上，蜂蜜是琥珀色的，桂花干是淡金色的，两罐东西在光里安安静静地并排站着，像两个从不同季节过来又在同一个架子上停下的小物件。
　　
　　那天晚饭后江屿从柜子里翻出来一小包糯米粉和红豆沙，站在厨房里开始揉面做桂花糕。周暮寒洗完碗之后没有走开，靠在餐桌边沿看着他揉面的动作——白色的面团在手掌之间被反复折叠按压，江屿的袖子卷到了肘弯上方，露出的那截小臂上沾了一点面粉的白痕。他把糯米面团分成小块，每一块在掌心压扁了包进一小勺红豆沙再收口搓圆，在表面轻轻按压成扁圆状，然后放进撒了一层干桂花的蒸笼里。
　　
　　上锅蒸的时候江屿把蒸笼盖好，转身过来靠在料理台边沿，和周暮寒隔着两步的距离面对面站着。蒸汽从锅盖缝隙里慢慢冒出来，带着糯米粉和桂花混合的甜香，在厨房灯下浮动着。
　　
　　“等蒸好了给你尝第一个。“江屿说。
　　
　　“好。“
　　
　　“凉了之后更糯，不过热的时候也好吃。“
　　
　　“那就先尝热的，再尝凉的。“
　　
　　江屿弯了一下嘴角，转身从碗柜里拿出两只小碟子摆在料理台上。蒸笼里的水汽咕嘟咕嘟地响着，桂花糕的香气越来越浓，整间厨房都被染成了一种软乎乎的甜。小年糕蹲在厨房门口仰头闻着，尾巴一下一下地扫着地板，期待着投喂。
　　
　　二十分钟之后江屿掀开锅盖，蒸腾的白汽涌出来模糊了片刻他的眉眼，等白汽散开之后露出来的是蒸笼里躺着的一排桂花糕——软糯雪白的糕体表面均匀地嵌着淡金色的桂花粒，每一个都圆润饱满，像被蒸好的小月亮排成了整齐的一列。他用筷子夹了一只放在碟子里推到周暮寒面前，又夹了一只放在另一只碟子里自己端着。
　　
　　周暮寒低头看着碟子里那只桂花糕，拿起筷子夹起来咬了一口。外皮软糯，不粘牙，红豆沙的甜和桂花的香在嘴里慢慢化开，温度和刚刚好的甜度把所有味道都调到了一处。他嚼完咽下去之后看着江屿的眼睛说了一句：“比外面卖的好吃。“
　　
　　江屿自己也咬了一口，嚼了两下点了点头：“嗯，这次比上次做的好。上次水放多了。“
　　
　　然后他放下碟子，把剩下的桂花糕一只一只夹出来晾在架子上。周暮寒站在旁边把他咬剩的那半只也吃完了，然后把空碟子放进水槽里冲了冲，靠在料理台边沿等着桂花糕晾凉的间隙。窗外初夏的夜色从浅蓝沉进深紫又沉进墨蓝，远处城市的灯火在夜幕上亮成一片暖融融的光点。周暮寒看着窗外在想着什么，目光微微垂着。江屿在旁边把晾好的桂花糕装进一只密封盒里，盖好盖子放进冰箱的时候说了一句：“明天早上配粥吃。“
　　
　　

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