第25章 新的灶台 (第1/2页)

“姑娘，布庄脚夫后来又点了一碗馄饨。”
　　
　　“还多给了三文，加了六个。”
　　
　　“嗯。”沈照棠应了一声。
　　
　　她在心中盘算着。
　　
　　今日的传言，并没有让他们取消订单。
　　
　　这一场公验，吸引了不少人的注意。
　　
　　她不用想也知道，中午的时候，会不会有人来春鲜楼买十五文一份的鱼。
　　
　　在关门之前，最后一锅小馄饨也做好了。
　　
　　沈照棠也不客气，将其一碗端到了老秦的面前。
　　
　　薄薄的外皮里，包裹着粉红色的肉馅。
　　
　　汤汁里飘着葱花，猪油的香味扑鼻而来。
　　
　　老秦低着头，一边吃，心中暗暗惊讶着。
　　
　　几口下去，就没了。
　　
　　老周趁着打烊的时间，来领了那二两银子。
　　
　　沈照棠将匣子里的东西取了出来，点了点，然后递到老周面前。
　　
　　“后天上午能好？”
　　
　　老周一边回话，一边将钱放入怀中，“放心，不会耽搁的。我明日一早来砌砖，那口旧锅先别挪，我得照着尺寸定新灶眼。”
　　
　　老周走后，店内陷入了一片死寂。
　　
　　沈照棠将剩下的零钱放进了匣子里。
　　
　　原本有八两，现在又恢复到了六两左右。
　　
　　不过，等新灶安装好了，做吃食的速度也会更快。
　　
　　她对着正准备收拾桌子的老秦，喊了一声。“秦叔，这两天能不能帮我打听一下事情？”
　　
　　“什么事?”老秦问了一句。
　　
　　“你去问问隔壁那间空铺子。”
　　
　　“就是原先卖绸缎的那家，门面不大，后头有个小院的那间。”
　　
　　老秦略一思索，便道：“那家店上个月倒闭了，东家好像急着回老家，听说要便宜转。”
　　
　　“有多便宜？”
　　
　　“这个我得去问问。”
　　
　　“那就麻烦你了。”沈照棠合上账本，
　　
　　“但是，千万不要告诉别人，这件事，是我叫你去问的。”
　　
　　老秦点了点头，便不再说话了。
　　
　　店铺关了门，沈照棠将最后一盘“金齑玉脍”供到祖龛前。
　　
　　她点燃了一炷香。
　　
　　“今天的验鱼法，的确是个好主意。”
　　
　　“你是不是也试过？”
　　
　　“以前四季春从来都是门庭若市，根本不需要。”
　　
　　“这不是说明，我现在做的，可比你当年要忙多了。”
　　
　　祖灵顿了顿，然后发出一声冷哼，“你这张嘴，真是一天比一天厉害了。”
　　
　　这时，沈照棠也拿起筷子，往嘴里塞了一声。
　　
　　她在吃前沾了盘子里的汤汁。
　　
　　刚一入口，就感觉到了一股冰凉嫩滑的味道。
　　
　　嚼起来，有一种很有弹性的感觉。生姜的辣味，橘子的清香，再加上一层淡淡的金黄色汤汁，瞬间在舌头上蔓延。
　　
　　沈照棠眼中闪过一丝喜色。
　　
　　她吞下之后，就迫不及待又夹了一块放进碟子里蘸了蘸。
　　
　　第一感觉，就是一股辛辣。接着，便是清甜。
　　
　　这一盘，可比她前些日子，在长乐街买的鱼做出来的，要鲜香了许多。
　　
　　接着，她又在本子的最下面，写了一行字。
　　
　　【后日加灶。隔壁铺子，待问。】
　　
　　……
　　
　　第二天。
　　
　　沈照棠一进门，就听到厨房里有奇怪的声音。
　　
　　春檀端着一盆水走进去，眼巴巴地瞅了一眼。
　　
　　等她出来的时候，眼睛都亮了。
　　
　　“小姐，新灶台砌好了。”
　　
　　“四块新砖，灶眼刚好卡住那口大锅，我们就不用再架在木座上了。”
　　
　　沈照棠在里面转了一圈。
　　
　　新的灶台，比之前的灶台高了一截。灶台是用青石铺成的，旁边还有一个浅浅的凹槽。
　　
　　汤汁会顺着水槽流入水桶，而不会熄灭炉火。
　　
　　

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