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第186章许大茂想学厨

第186章许大茂想学厨 (第2/2页)

小伙子照做,试着推了一下锉刀。
  
  “沙——”
  
  声音清脆匀称。切削面光洁如镜。
  
  “神了!”小伙子瞪大眼睛,看着自己的双手,“我卡在这个坎上三个月了,您一句话就给我点通了!”
  
  这话一出,周围其他几个学徒和初级工全坐不住了,呼啦一下全围拢过来。
  
  “何师傅!您帮我看看我这个划线,为什么总是歪?”
  
  “何师傅,我这锯割老是卡锯条,您给支个招呗!”
  
  首钢机修车间的一角,直接变成了何雨柱的钳工培训班。
  
  何雨柱来者不拒。他今天来的目的就是刷熟练度。眼前这帮小年轻,简直是送上门的免费代练工具人。
  
  他用极其通俗易懂的白话,把那些枯燥的机械原理掰碎了揉烂了喂给这群工人。每一个技术难点,全被他用最简单粗暴的比喻解释清楚。
  
  系统电子音在脑海里疯狂跳动,技能熟练度飞速暴涨。
  
  坐在台虎钳前面的许大茂,看着被众人众星捧月的师父,用力咬了咬牙,低头跟手里那块钢锭死磕。他绝不能在这个厂子里丢了何雨柱的脸。
  
  ……
  
  墙上的大挂钟指向十点半。
  
  何雨柱拍了拍手上的铁屑,驱散了还围着他问东问西的工人。
  
  “行了,今天就到这。”何雨柱看了一眼时间,“外宾该饿了,我得去做饭了。”
  
  许大茂赶紧扔下锉刀,拿起毛巾胡乱抹了一把脸,屁颠屁颠地跟在何雨柱身后。
  
  两人来到首钢第二食堂的后厨。这里跟工业部那个小灶厨房不一样,地方更大,灶台更多。
  
  刚进门,一个胖乎乎的厨子就迎了上来。这是首钢食堂的主灶大厨老马,几天前刚被何雨柱的手艺折服,硬拜了山头,被何雨柱收了个记名徒弟,专门负责接手老毛子的伙食。
  
  “师父,您来了。”老马递过一条干净围裙,“今天中午做什么?牛排我切好了,土豆也切成了滚刀块。”
  
  何雨柱接过围裙系上:“我下个月就去水木报到了,没时间天天往这边跑。今天我教你最后一道硬菜,俄式炖牛肉,你给我看仔细了。”
  
  “得嘞!”老马拿出小本本,站在旁边准备做笔记。
  
  许大茂搬了个小板凳,坐在案板边上。
  
  看着何雨柱手里的菜刀上下翻飞,案板上的牛肉瞬间变成大小均匀的方块。许大茂双手托着下巴,冒出一句没头脑的话。
  
  “师父。”许大茂砸吧砸吧嘴,“田恬妹妹会做饭吗?”
  
  何雨柱手里的动作没停,滚油下锅,牛肉块倒进去,发出“滋啦”的爆响。
  
  “田恬?”何雨柱拿大铁勺翻炒着,“她爹是丰泽园头灶,从小惯着养的。稍微会点家常菜吧。你打听这个干什么?”
  
  许大茂盯着锅里翻滚的肉块,嘿嘿笑出声。
  
  “师父,我想学厨。”许大茂坐直身子,语气出奇的认真。
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