第147章 齐活了 (第2/2页)
老板娘脸上的笑僵了一下,讪讪道:“你这人,眼睛真毒……行行行,都给你换。”
杨欠一边捆,一边小声嘀咕:“大伟,你这买东西跟打仗似的,一样都不肯吃亏啊。”
“吃亏?”
方伟嗤笑一声,怒道:“我是什么有钱人吗?”
“咱们要赚的是辛苦钱,一分一厘都是从牙缝里抠出来的。你不抠着点,本钱就压不住,还挣个屁的钱!”
杨欠有些心虚地点了点头,这回是真服了。
家伙什齐活之后,方伟就带着一堆东西往家里赶,到了家又马不停蹄地试起了备菜。
“杨欠,过来搭把手,今儿咱们先试着做一回,看看成色!”
“好嘞!”
方伟想的的菜单很简单,米饭配一个带荤的菜就完全够了。
他打算先做一个肉末炒白菜丝看看,肉末不多,可油水足,闻着就香。
“菜要少放肉,多放油。”
方伟手里炒着菜,嘴巴也不得闲,还得教导杨欠。
“那些工人都是干力气活,口重,油水足才觉得实惠。可肉要是放多了,咱们就亏本了!”
“晓得了。”
杨欠应了一声,眼睛直直地盯着锅里的菜。
灶房里热气腾腾的,肉末炒白菜丝的香味儿很快就往人鼻子里钻。
“大伟,你做的这也太香了!”
他咽了咽口水,夸张道:“就这味儿,别说卖三毛,就是卖五毛,也有人抢着买!”
“五毛?”
方伟瞥了他一眼,摇了摇头。
“你当那些人的钱都是大风刮来的?三毛一份,实惠,才能走量。薄利多销,懂不懂?”
“懂懂懂!”
杨欠嘿嘿笑,舔着脸说道:“大伟你说三毛就三毛!反正你脑子好使,我跟着干就完了!”
方伟看着他那傻样,也忍不住笑了一下。
等米饭也好了之后,他盛了一份,把菜扣上去,装进一个搪瓷饭盒里,端到杨欠面前。
“尝尝。”
杨欠接过饭盒,也顾不得烫,扒拉了两口,眼睛都眯起来了。
“嗯!这味儿比那些饭店强多了!大伟,这买卖肯定能成!”
方伟自己也装了一盒,尝了尝,点了点头:“火候还行。”
“明儿再早起来点,把菜提前备好,到了地方现盛现卖,这个天气就得吃热乎的!”
“真的?!”
杨欠激动得都吃不下饭,追问道:“明儿咱们就能开张?!”
他还以为还要再花一两天的时间,做做菜什么的。
“嗯。”
方伟把饭盒放下,擦了把汗,“明儿我们先去工厂那片,试试水。”
“大伟,你就放心吧!”
杨欠嘴里的饭都喷了出来,保证道:“明儿我一定使劲干!你说怎么卖我就怎么卖!”
“我艹……算了,你明天放机灵点就行。”
方伟摸了一把脸上的饭,有些嫌恶地说道:“行了,你先把家伙什收拾齐整,明儿天不亮就过来,知道没?”
“是!”
杨欠应了一声,麻利地去刷饭盒、归置筷子了。