第92章 怎么也值二两银子一斤 (第1/2页)

毕竟是第一次尝试使用炭火的烤箱，乔念一直蹲在前面看着，时不时要查看一下火候。
　　
　　金秀娟就是个闲不住的人，见乔念这里没有自己需要做的事情，就去清理那些猪下水。
　　
　　两刻钟以后，肉干终于出炉了。
　　
　　先不说味道，就这卖相，和乔念前世吃到过的牛肉干看上去一模一样。
　　
　　她拿了一个小块的品尝，满意的眯了眯眼，就是这个味道。
　　
　　虽说鸭肉做的肉干比牛肉干口感差一些，可放在这个物资匮乏的时代，可以说是不可多得的美食。
　　
　　乔念满意的将肉干收进一个干净的容器内，然后称重。
　　
　　烤好的肉干有二斤一两。
　　
　　而制作出来这些牛肉干的鸭肉有足足八斤。
　　
　　鸭肉不值钱，一斤顶多十文，这样算下来，肉的成本就在八十文左右。
　　
　　另外就是调料和木炭的成本，这些有二十文足够了。
　　
　　也就是说，一斤肉干的成本大概在四十多文，不到五十文的样子。
　　
　　这个成本价格，对于乔念来说还是很满意的。
　　
　　肉干这种东西，想赚普通百姓的钱是不可能。
　　
　　普通百姓家里，别说吃肉干了，平日里的饭桌上，连点肉都看不见。
　　
　　乔念想的是，反正这肉干目前的产量也不多，就卖给一些有钱人，她相信，这肉干的口味一定不缺市场。
　　
　　战柏寒和慕容勋好像长了狗鼻子。
　　
　　一走进院子，慕容勋就使劲儿吸着鼻子：“什么味道这么香？”
　　
　　乔念端着一托盘肉干，看到两人那一刻，唇角忍不住抽动了几下。
　　
　　虽说她觉得这两人像是闻到腥味的猫，但现在他们的到来，对乔念来说并不是什么坏事。
　　
　　她朝两人走了过去：“我刚刚烤了些肉干，打算明天拿去城里卖钱。”
　　
　　话音落下，乔念就拿起一小块，在两人面前吃了起来。
　　
　　战柏寒倒是没有什么，他一向清冷惯了。
　　
　　慕容勋就不行了，看着乔念吃，忍不住砸吧砸吧嘴：“乔大夫，你这肉干打算卖多少银子？”
　　
　　乔念目的达成，将托盘送到两人面前。
　　
　　“战三爷和慕容公子帮我尝一尝，这肉干值多少银子？”
　　
　　听说自己可以尝一尝，慕容勋以最快速度拿了一块肉干品尝。
　　
　　战柏寒动作依旧优雅，学着乔念的样子，一点点咬下品尝。
　　
　　乔念本以为会是慕容勋会第一个出言评价她的肉干，结果这次她失算了。
　　
　　战柏寒眸中闪过一丝惊讶之色：“没想到这看着不起眼的东西，竟然如此美味。”
　　
　　慕容勋怔怔的看着战柏寒。
　　
　　他还是第一次听到战柏寒出口称赞什么食物美味。
　　
　　也难怪，这东西的确好吃，越嚼越香，越吃越想吃。
　　
　　慕容勋还真是不客气，吃过了一块，就伸手去拿第二块。
　　
　　乔念也不小气，今天做这些肉干，就是实验的，没想到一次就成功了。
　　
　　慕容勋和战柏寒每人吃了好几块肉干，他这才想起来询问：“乔大夫，你这肉干打算卖多少钱一斤啊？”
　　
　　乔念早已想好的说辞：“肉干成本太高，五斤多肉才能做出一斤肉干，最重要的是，还需要上好的木炭和一些特殊调料。”
　　
　　

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