第717章 盖蔬菜大棚 (第2/2页)

“就是，谁家的菜种在房子里边，那可不是挡着太阳了吗？”
　　
　　众说纷纭不少人，都赶过来看笑话。
　　
　　就连刘五和月娥他们也觉得夫人的想法很荒唐。
　　
　　“夫人，这盖了房子，风吹不到，雨淋不着，这还怎么种菜呀？”
　　
　　“就是，万物生长靠太阳，这没了太阳这东西还能种的出来吗？”
　　
　　陆彩萍轻笑:“你们放心吧，这太阳怎么能挡得住呢？你看这薄膜是透明的，太阳在顶上，一样晒的进来。”
　　
　　“这青菜和人一样，冬天怕冷。到时候冬天，这菜生长的慢，大棚里边温度高，暖和，青菜生长的自然快些。”
　　
　　刘五听着好像也有那么一些道理。
　　
　　他满心欢喜的点头:“没想到夫人对种菜还有这样独特的了解！”
　　
　　杨叔挑眉:“那是，我们夫人可是种菜的一把好手。”
　　
　　被杨叔这么一夸，陆彩萍脸上有些不自在:“哪的话。在种菜这方面，还是你们比我更在行。”
　　
　　“以后菜地，就交给你们打理了，有什么不懂的就来问我。”
　　
　　这朝代的青菜品类比较比较少，而且没有改良过，这些青菜口味也不好吃。
　　
　　若是能种植出好吃特别的青菜，对饭馆来说也是一个噱头，可以吸引更多的贵客。
　　
　　穷人喜欢吃肉，而有钱人都是吃惯了大鱼大肉，想吃一些好吃的青菜。
　　
　　再加上这朝代缺少的正是好吃的青菜，所以这青菜有巨大的市场。
　　
　　陆彩萍把目标对标到了皇宫，她想做御膳房的蔬菜供应商。
　　
　　所以目前先打开市场，由自己的饭馆入手，打开市场，扩张知名度。
　　
　　采蝶轩的招牌菜都是肉类，现在陆彩萍要做的，打造一些蔬菜类的招牌菜。
　　
　　种植周期最短的青菜，就是鸡毛菜，鸡毛菜二十多天就可以上市。
　　
　　不同的蔬菜，有不同的生长周期，陆彩萍种了二十多种青菜。
　　
　　半个月后，第一批鸡毛菜上市了，杆白叶绿，特别的清甜。
　　
　　起锅烧油，把洗好的鸡毛菜往锅里一炒，翻炒两下，再撒上油盐就可以出锅。
　　
　　也可以做烫菜，还可以做凉拌。
　　
　　刚在采蝶轩推出，便引起了大家的喜爱。
　　
　　其他的青菜还没有那么快采摘，鸡毛菜又太单一，陆彩萍开始想到了豆芽。
　　
　　以前陆彩萍从来读书的时候，老师布置过作业，就是发豆芽，不过当时她发的并不好。
　　
　　陆彩萍她打开短视频搜索发豆芽，出了几十个视频，各种各样的都有。
　　
　　有的用沙子发豆芽，有的用瓦缸纯浇水。
　　
　　比较了一下，陆彩萍还是选择用瓦缸，比较方便。
　　
　　用沙子的话，她怕后续洗的不干净，影响口感，到时候可是会砸了招牌。
　　
　　先前腌芋苗的那些大瓦缸，这回便派上了用场。
　　
　　陆彩萍打算先摸着石头过河。因为她也不确保，这一次能成功把豆芽发出来。
　　
　　她先在瓦缸的底部钻了几个小孔，方便排水。
　　
　　把瓦缸洗干净后，再拿几块小石子把那孔上方盖好，以免会漏豆子。
　　
　　黄豆芽浸泡六小时，绿豆浸泡六小时，每样各泡三斤。
　　
　　因为豆子较少，她就用小的瓦缸。
　　
　　把泡好的豆子倒进去，铺平，在豆子上方盖上几层干净的纱布。
　　
　　再浇上水把纱布淋湿透，放在阴凉处，瓦缸上方再盖上黑色的塑料薄膜。